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Chevalier du Château Lagrézette

Chevalier du Château Lagrézette

Distributeur
Terroir Caillac
Prix unitaire
14,00 €par 75cl
Prix normal
84,00 €
Prix réduit
84,00 €
Prix normal
Épuisé
> Médaille d'or : Féminalise 2019
> 90/100 : The Wine Enthusiast
> 16/20 – Jancis Robinson (octobre 2019)
Ce joli vin très bien noté est une bonne affaire.
Frais d'expédition calculés lors du paiement.

Avec 85% de malbec, le Chevalier du Château Lagrézette est le second vin du château. Il est récolté, vinifié, assemblé et vieilli en barriques de chêne avec le plus grand soin. Vin de garde, il peut vieillir en se bonifiant pendant 10 à 15 ans.
Millésime 2017

Dégustation

  • Couleur rouge sombre
  • Nez puissant et intense
  • Notes florales et arômes de fruits rouges très murs (cerise, figue, mûre)
  • Attaque souple en bouche sur le fruit
  • Belle longueur en bouche
  • A déguster avec : des viandes rouges et en sauce, cuisine de bistrot, sardines grillées, fromages. 
  • Alcool: 13.5% Vol

Distinctions

  • Médaille d’Or au Concours des Féminalise 2019
  • 90/100 – The Wine enthusiast (septembre 2019) 
  • 16/20 – Jancis Robinson (octobre 2019) 
  • 92/100 – JebDunnuck (novembre 2019)


Millésime 2014

Dégustation

  • Couleur rouge sombre
  • Nez puissant, grande variété de fruits rouges et cerises noires, cerises confites
  • Puissant en bouche, arômes de fruits rouges
  • Finale ample avec des fruits rouges, réglisse, fond boisé
Fiche détaillée

Accords met & vin

  • Accords : viandes rouges et en sauce, cuisine de bistrot, fromages.
  • Conservation : en cave, à 16°C pour un taux d’humidité maximum de 85%.
  • Potentiel de garde : de 10 à 15 ans.
  • Dégustation : servir entre 16 et 18°C.

Vinification et élevage

  • AOC Cahors
  • Vendanges : vendanges et tri à la main
  • Assemblage : 85 % malbec, 13 % merlot, 2% tannat selon les millésimes.
  • Nature du sol :Troisième terrasse du Lot, sol gravelo-argileux
  • Âge moyen des vignes : 15 ans.
  • Oenologue consultant : Michel Rolland
  • Vinification : Macération à froid à 10°C pendant 4 jours, puis fermentation à 24°C, suivie d'une macération longue (de 2 semaines) à 28°C. Remontages quotidiens.
  • Cuverie : Cuves inox thermo-régulées
  • Elevage : 12 à 14 mois en barriques de chêne français. 

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    21,00 € la bouteille
    126,00 € carton de 6 bouteilles 0.75l
    Épuisé